Douze modules pour créer, gérer, développer ou restructurer votre établissement en France et à l’international !
Des références solides et des ouvertures à succès reconnues en France comme à l’étranger, du fast food au restaurant gastronomique !
Le seul cabinet avec une expertise en restauration rapide !
Cabinet de conseil en restauration
Parce que chaque établissement a ses propres objectifs et problématiques, chaque projet se construit à vos côtés.
En France comme à l’international, nous apportons notre expertise de la restauration, notre connaissance du marché et notre réseau pour vous accompagner à chaque étape.
Le seul cabinet dirigé par un ancien restaurateur à succès et à son compte !
Les experts français et internationaux les plus réputés du secteur au service de votre projet !
De nombreux avantages :
tarifs préférentiels, partenariats privilégiés, services disponibles en anglais…
Nos conseils
Les différentes formes de restauration
Gestion de restaurant : tout ce que vous devez savoir pour réussir
Business plan d’un restaurant : avantages, étapes à suivre et contenu
Avis clients
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La société Foodies Consulting nous a accompagnés dans la création de notre carte, en accord avec notre concept, ainsi que dans la recherche de fournisseurs pour notre projet d’ouverture en... Lire la suite restauration rapide. Sacha a su se montrer disponible et mettre ses compétences au service de notre projet. L’accompagnement a également porté sur la gestion des approvisionnements, l’optimisation des food costs et la standardisation des recettes et des process, un vrai plus pour structurer notre activité dès le départ. Un accompagnement de grande qualité que nous recommandons vivement.
Pierre Muller
23 février 2026Si vous cherchez à ouvrir un restaurant, ne cherchez pas plus loin que Foodies Consulting. J'ai eu la chance d'être suivi par Sacha pour mon restaurant libanais, et je suis... Lire la suite ravi du résultat. Ce qui m'a le plus marqué, c'est son professionnalisme et la qualité de son encadrement. Ses connaissances du secteur sont vastes et son expérience se voit dans chaque conseil qu'il donne. Sacha a su partager ses compétences pour m'aider à prendre les bonnes décisions et à éviter les pièges. Un partenaire de confiance que je recommande sans hésiter.
Samer Mansour
21 juillet 2025Si vous cherchez à ouvrir un restaurant, ne cherchez pas plus loin que Foodies Consulting. J'ai eu la chance d'être suivi par Sacha pour mon restaurant libanais, et je suis... Lire la suite ravi du résultat. Ce qui m'a le plus marqué, c'est son professionnalisme et la qualité de son encadrement. Ses connaissances du secteur sont vastes et son expérience se voit dans chaque conseil qu'il donne. Sacha a su partager ses compétences pour m'aider à prendre les bonnes décisions et à éviter les pièges. Un partenaire de confiance que je recommande sans hésiter.
Samer Mansour
21 juillet 2025 -
“Merci à Sacha pour son accompagnement dans la création de De notre restaurant .Il a su nous conseiller avec professionnalisme sur tous les aspects essentiels du projet. Son expertise, sa... Lire la suite réactivité et ses solutions adaptées ont été d’une grande aide. Un vrai partenaire de confiance que je recommande sans hésitation !”
Matthieu Garnier
11 février 2025“Merci à Sacha pour son accompagnement dans la création de De notre restaurant .Il a su nous conseiller avec professionnalisme sur tous les aspects essentiels du projet. Son expertise, sa... Lire la suite réactivité et ses solutions adaptées ont été d’une grande aide. Un vrai partenaire de confiance que je recommande sans hésitation !”
Matthieu Garnier
11 février 2025Merci à Sacha pour son accompagnement auprès de notre partenaire Argentin, analyse efficace et excellent relationnel. Un point fort même sur un marché difficile comme l’Argentine. Merci encore je recommande... Lire la suite 👌🏻
gontran cherrier
25 mai 2024 -
Merci à Sacha pour son accompagnement auprès de notre partenaire Argentin, analyse efficace et excellent relationnel. Un point fort même sur un marché difficile comme l’Argentine. Merci encore je recommande... Lire la suite 👌🏻
gontran cherrier
25 mai 2024Je suis extrêmement reconnaissant envers Sacha pour son soutien exceptionnel dans mon projet d’ouverture de restaurant. Son expertise, sa passion et son dévouement ont été essentiels à chaque étape... Lire la suite du processus. Grâce à ses conseils avisés et à sa connaissance approfondie de l'industrie. Je recommande vivement FOODIES à toute personne cherchant à démarrer une entreprise dans ce domaine. Merci encore pour tout Sacha !
Fatou ROLLAND
11 mai 2024Sacha m’a aidé à transformer notre restaurant familial en une adresse moderne et dynamique. De la carte, jusqu’à l’organisation des équipes en passant par la gestion au quotidien, Sacha nous... Lire la suite a aidé à tout revoir en détails. Hyper pro et sympa! Je recommande chaudement
Jérémy Nakache
3 mai 2024
On parle de nous !
