Onze modules pour créer, gérer, développer ou restructurer votre établissement en France et à l’international !
Cabinet de conseil en restauration
Parce que chaque établissement a ses propres objectifs et problématiques, chaque projet se construit à vos côtés.
En France comme à l’international, nous apportons notre expertise de la restauration commerciale, notre connaissance du marché et notre réseau pour vous accompagner à chaque étape.
Le seul cabinet dirigé par un ancien restaurateur à succès et à son compte !
Les experts français et internationaux les plus réputés du secteur au service de votre projet !
De nombreux avantages :
tarifs préférentiels, partenariats privilégiés, services disponibles en anglais…
Nos conseils
Les différentes formes de restauration
Gestion de restaurant : tout ce que vous devez savoir pour réussir
Business plan d’un restaurant : avantages, étapes à suivre et contenu
Avis clients
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“Merci à Sacha pour son accompagnement dans la création de De notre restaurant .Il a su nous conseiller avec professionnalisme sur tous les aspects essentiels du projet. Son expertise, sa... Lire la suite
Matthieu Garnier
11 février 2025Merci à Sacha pour son accompagnement auprès de notre partenaire Argentin, analyse efficace et excellent relationnel. Un point fort même sur un marché difficile comme l’Argentine. Merci encore je recommande... Lire la suite
gontran cherrier
25 mai 2024Je suis extrêmement reconnaissant envers Sacha pour son soutien exceptionnel dans mon projet d’ouverture de restaurant. Son expertise, sa passion et son dévouement ont été essentiels à chaque étape... Lire la suite
Fatou ROLLAND
11 mai 2024 -
Sacha m’a aidé à transformer notre restaurant familial en une adresse moderne et dynamique. De la carte, jusqu’à l’organisation des équipes en passant par la gestion au quotidien, Sacha nous... Lire la suite
Jérémy Nakache
3 mai 2024Je recommande fortement Sacha. Un concept unique et des conseils innovants. De quoi faire une vraie différence dans le food.
Juliette Micheels
3 mai 2024Que vous cherchez quelqu’un pour définir le concept, redynamiser votre restaurant ou même un lancement clé en main de A à Z, Sacha sera là pour vous aider. Son écoute... Lire la suite
Arnaud sultan
3 mai 2024 -
Je suis extrêmement reconnaissant envers Sacha pour son soutien exceptionnel dans mon projet d’ouverture de restaurant. Son expertise, sa passion et son dévouement ont été essentiels à chaque étape... Lire la suite
Fatou M'baye
26 avril 2024Cabinet très professionnel qui a su s'adapter à nos contraintes. Je ne peux que recommander leurs services.
Romain SCHNEIDER
6 novembre 2023Merci à Sacha pour son accompagnement, ses conseils et son investissement dans ce projet. Professionnalisme, apporteur de solution et disponibilité, et tout ça dans un esprit familial. Je recommande... Lire la suite
Pintxos
19 septembre 2023
On parle de nous !
