Pizza Maria
La création de concept et le développement d’une enseigne de pizzas à la française
En Novembre 2024, l’entrepreneur en série Elie Ménard missionne le cabinet pour muscler son concept de pizzeria et préparer son déploiement national et international
NOTRE MISSION
Déjà à la tête d’un premier établissement au succès retentissant à Mont-de-Marsan, Elie Ménard fait appel à nos services pour renforcer son concept et ainsi créer une marque forte dans un premier temps, avant d’organiser puis lancer son développement par la suite
NOTRE APPROCHE
Développement
Notre mission a notamment couvert :
✔️ Définition de la forme, stratégie, conditions et modalités de développement adaptées à l’enseigne
✔️ Identification et mise en relation avec les experts adaptés au projet selon les besoins du client
✔️ Préparation du contrat adapté à la forme de développement retenue
✔️ Recrutement des partenaires
✔️ Rédaction et préparation des documents nécessaires / obligatoires
Création de concept
Notre mission a notamment couvert :
✔️ Objectifs
✔️ Résumé du concept
✔️ Plans d’implantation
✔️ Références
✔️ Paramètres de base
✔️ Storytelling
✔️ Ton et discours
✔️ Valeurs
✔️ Mission
✔️ Vision
✔️ Modèle et organisation du service
✔️ Références fournisseurs
✔️ Résumé des offres nourritures et boissons
✔️ Inventaire du matériel présent et besoins en matériel
✔️ Prérequis techniques nécessaires
✔️ Besoins en personnel
✔️ Evaluation de la masse salariale
✔️ Architecture
✔️ Identité visuelle
✔️ Canaux de vente
✔️ Site web
✔️ Gestion du shoot photo/vidéo
✔️ Stratégie commerciale
✔️ Acquisition
✔️ Fidélisation
✔️ Merchandising
✔️ Promotion
✔️ Ambiance sonore
✔️ Relations presse
✔️ Solutions digitales adaptées
✔️ Communication digitale
✔️ Communication de terrain
✔️ Plannings et organisation des équipes
✔️ Grandes lignes du prévisionnel
✔️ Recrutement
✔️ Formation
✔️ Mise en relation avec les prestataires spécialisés adaptés au projet selon les besoins du client