Blick
Comment créer un bon nom de resto (et éviter les mauvais) ? On répond à nouveau dans l’un des plus grands quotidiens suisses !
On parle de nous ! - page 2
Blick
L’ouverture du Bistrot Top Chef à Suresnes, fausse bonne idée ou coup de génie marketing ? Foodies donne son avis dans l’un des plus grands quotidiens suisses !
Marianne
Flunch et Courtepaille : ça flanche ou c’est foutu ? Notre avis !
Atabula
La bistronomie : un concept toujours opérationnel en 2020 ? Foodies répond !
L’Opinion
Le coup de grâce pour le secteur de la restauration ? Foodies donne son point de vue suite à l’annonce du couvre-feu…
Le Point
Foodies Consulting analyse le déclin de l’enseigne Courtepaille
Capital
Jusqu’où le burger va-t-il envahir nos restaurants ? Voici l’avis de Foodies !
BRA Tendances Restauration
Digitalisation: où en est la Food Tech ? Foodies Consulting livre son analyse !
Neo Restauration
La restauration revoit son back office: quelles solutions disponibles sur le marché ? Pour quelles problématiques et quel type d’établissement ? Quels avantages et inconvénients ? Foodies Consulting réagit !
(A retrouver dans l’édition papier de Janvier-Février 2020)
France Snacking
Restauration traditionnelle et restauration rapide: des modèles économiques bien distincts et des différences fondamentales à prendre en compte avant de se lancer, selon Foodies Consulting !
En 3 épisodes